Cooking Method: Pour les Enfants

Canadian-Beef-Skillet-Ground-Beef-Stroganoff

Boeuf Strogavov dans un chaudron

Simple et savoureux. Toutes les saveurs d'un Stroganov traditionnel mais préparé dans un poêlon. Servez le Stroganov sur des nouilles larges.

Canadian-Beef-Hearty-Beef-Minestrone-Soup

Soupe minestrone consistante

Cette soupe genre ragoût est assez consistante pour en faire un repas. Elle saura plaire aux enfants et aux parents.

Canadian-Beef-Florentine-Beef-and-Cheese-Stuffed-Shells

Coquilles farcies au boeuf et fromage à la florentine

Bien que cette recette semble un peu élaborée voue en tirerez deux mets que vous pourrez congeler (cuire 1 ½ heure si congelé) pour utilisation future. Vous pouvez aussi, faire la préparation, la réserver au frigo (ajouter 10 minutes de cuisson). Puisque les coquilles se présentent et se servent mieux qu’une lasagne, cette recette est idéale pour un souper partage ou pour un buffet.

Canadian-Beef-Thai-Beef-Meatballs

Boulettes de boeuf Tha?

Servez comme hors d'oeuvres, en plaçant une boulette sur un bâtonnet de citronelle bien lavés. Présentez avec de la sauce thai ou aigre-douce.

Canadian-Beef-Barbecue-Style-Pot-Roast 

Pot-au-feu genre barbecue

Pour un souper de semaine vite fait, préparez ce plat à l'avance. Faire cuire le pot-au-feu et le réfrigérer dans sa sauce. Le lendemain, retirer la couche de gras et trancher finement contre le grain; placer les tranches dans un plat qui va au four. Faire chauffer la sauce et la verser sur la viande. Couvrir d’un papier d'aluminium ou un couvercle; réchauffer à 350 °F (180 °C) pendant 25 minutes.

Canadian-Beef-All-Kinds-of-Meatballs

Petits pains de viande

Ces petits pains de viande peuvent être servis à la sortie du four ou congelés individuellement et réchauffés - un des mets favoris des enfants

Canadian-Beef-Goulash-style-Soup

Soupe au boeuf haché genre goulache

Les soupes avec boeuf haché sont populaires, elles sont souvent faites à partir de mélanges pour soupes à haute teneur en sodium. Celle-ci a une saveur hongroise, beaucoup de légumes et d’assaisonnements qui la rendent très savoureuse. Vous pouvez utiliser les légumes de votre choix.

Canadian-Beef-Italian-Meatball-Soup

Soupe au boeuf avec boulettes à l’italienne

Si vous utilisez de la pâte de tomate non assaisonnée, augmentez l'origan des boulettes à 1 c. à thé(5 ml). Les boulettes peuvent rester rosées même si elles sont cutes à cause de l'ajout de pâte de tomate.

Canadian-Beef-Spaghetti-and-Beef-Pie

Tarte au boeuf et pâtes

Cette recette avec du boeuf canadien maigre, des fromages allégés et de la sauce pour pâtes à faible teneur en sodium se qualifie pour Visez santéMC. Préparez deux plats et congelez-en un pour plus tard, voir les conseils.

Canadian-Beef-Shepherds-Pie

Pâté berger

Les champignons ajoutent de la saveur à ce plat traditionnel, Hachez-les fins et vos enfants ne les trouveront pas. Ce plat peut se préparer la veille, gardez le couvert au réfrigérateur et placez-le au four pour 40 minutes.

Canadian-Beef-Grilled-Mexican-Quesadilla

Quesadillas au boeuf à la mexicaine

En utilisant des biftecks à cuisson rapide, ce plat est simple et facile. Vous ne pouvez vous tromper en servant des quesadillas -- les enfants de tout âge les aiment. En été, préparez-les sur la grille.

Canadian-Beef-Latin-American-Burger-and-California-Beef-Burger

Burger de l’Amérique latine

Ajoutez un peu de piquant à votre vie avec ces burgers légèrement épicés avec la sauce chimichurri La sauce chimichurri est une sauce semblable au pesto avec persil utilisée aussi abondamment que le ketchup en Argentine.

Canadian-Beef-Taco-Ground-Beef-Salad

Salade taco

Une version salade du taco traditionnel. Procurez-vous l'épice Cajun à votre épicerie ou préparez-la à la maison. (voir note)

Canadian-Beef-Argentinean-Beef-Meatball-Soup

Soupe aux boulettes de l’Argentine

Qui pense qu'un régime avec peu de gras doit être ennuyant et sans goût? Cette savoureuse soupe les fera certainement changer d'idée.

Canadian-Beef-All-Kinds-o'-Meatballs

Boulettes de boeuf variées

Les boulettes resteront juteuses par l'ajout de la carotte râpée. De plus, vos enfants les mangerons sans s'en aprecevoir.

Canadian-Beef-Thai-Beef-Wraps

Wraps au boeuf à la thaï

Un sandwich différent à apporter en pique-nique ou pour une fête d'amis.

Canadian-Beef-Asian-Beef-Wraps

Wraps au boeuf à l’asiatique

Les wraps sont très populaires; ils sont vite faits et bien faciles à faire. Ceux-ci peuvent être servis froids ou chauds.

Canadian-Beef-Beef-Pasta-Pronto

Boeuf et pâtes express

Un souper réconfortant pour un soir de semaine.

Canadian-Beef-Beef-and-Barley-Soup

Soupe boeuf et orge

Cette soupe savoureuse demande 2 heures de cuisson mais le résultat en vaut la peine.

Canadian-Beef-Beefy-Italian-Tortellini-Soup

Soupe au boeuf et tortellinis à l’italienne

Cette soupe à la mijoteuse est excellente avec un bon pain croûté.